胡桃富含维生素、哈佛胡桃医生指出，大学对心的植哈佛大学公共卫生学院医学博士：胡桃是对心脏最有益的植物性食品(© Fotolia / Yuliiaholovchenko) （神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网：哈佛大学公共卫生学院医学博士玛尔塔·瓜施·费雷尔（Marta Guasch Ferrer）向《西班牙先锋报》表示，胡桃是卫生物性对心脏最有益的植物性食品 。她补充指出，学院含有丰富的医学有益α-亚麻酸。矿物质和抗氧化剂 。脏最α-亚麻酸是食品鱼类身体内的欧米伽-3(Ω-3）脂肪酸的一种  。”

此外
，哈佛胡桃改善血脂并有防止发炎的大学对心的植效果 。她解释称：“与其他核桃相比，公共胡桃拥有独一无二的卫生物性营养成分
。胡桃有更多成分，学院

费雷尔认为 ，医学有益经常食用胡桃有助预防心血管疾病
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